Tour Guiado com Degustação de Vinhos na Casa Seganfredo - Gramado

O Tour guiado pela Casa Seganfredo é apresentado em forma de bate papo, onde abordamos o processo produtivo do vinho, espumante e suco, compreendendo o caminho da uva dentro da cantina, bem como o processo de fermentação, em que ocorre a transformação da uva em vinho. Destaca-se o método champenois, técnica de fermentação do espumante sob regras francesas de champagne. Finalizamos a visitação em nossa cave, abordando assuntos de armazenagem de produtos e histórias da evolução do vinho. Após a visita servimos a degustação com uma sequencia, respeitando o paladar, de forma a proporcionar uma experiência gustativa de nossos vinhos, com dicas de harmonização e técnicas de serviço. A degustação acompanha uma porção de queijos de 3 diferentes tipos. Solicite na reserva guia habilitado para inglês, francês.

Entrada incluída