Degustação privada de vinhos e tour histórico pela cultura sul-africana

Este tour privado é só para você e seus entes queridos e pode ser personalizado. Ele explora a história da viticultura sul-africana, suas fazendas históricas e degustações de vinho, que remonta a mais de 350 anos de produção de vinho no Cabo, com sua primeira safra de Muscadel francês, tão antiga quanto a civilização ocidental.

o cliente pode personalizar seu próprio itinerário escolhendo qualquer número de vinícolas ao redor de Stellenbosch, se o tempo permitir

mas recomendamos os cinco melhores estúdios de vinho de luxo abaixo, Cavalli com a melhor vista das montanhas Helderberg

Peter Falk, a vinícola de Ernie Els, propriedade do ex-jogador de golfe número um do mundo, o Stellenbosch City Tour, incluindo a Universidade, a vinícola de Laire Graff e a Casa JC le Roux, a melhor para vinhos espumantes, além de marcas de champanhe como a MCC, onde você terá a oportunidade de comprar vinhos a preços muito acessíveis. Ideal também para famílias com crianças, graças ao playground da fazenda e à oportunidade de conhecer grandes felinos.

ITINERÁRIO

Após a desintoxicação, seguimos para Bo-kaap, onde começaremos nossa excursão de um dia. A primeira excursão será para Bop-kaap, com uma rica história que remonta a mais de 360 ​​anos. Conhecida por suas famosas casas com as cores do arco-íris e ruas de paralelepípedos, é uma área rica em patrimônio cultural, o berço do islamismo e suas mesquitas.

Visitaremos o Hospital Groote Schuur, onde ocorreu a primeira operação de transplante de coração do mundo, realizada por Christian Barnard.

Passaremos pelo gueto e pelo bairro da população mais pobre do país ao longo da N2, muitos deles emigrantes nacionais, principalmente do Cabo Oriental, a província mais pobre do país.

Aqui, visitaremos o museu da vila, que consiste em quatro casas historicamente interessantes e seus jardins. Cada uma dessas belas casas representa um período diferente no desenvolvimento arquitetônico de Stellenbosch.

Desde 1692, a torre oferece uma variedade de vinhos de boa qualidade e concertos musicais abertos durante o verão, além de ser um local para observação de águias e trilhas para caminhadas pela floresta.

A fazenda oferece oportunidades para observar a vida selvagem, a flora e a viticultura, além de ser um local popular para casamentos e conferências. A observação de grandes felinos, como leões africanos pretos e brancos e leopardos africanos, tigres-de-bengala e tigres-brancos, além de outros grandes felinos, antílopes e outros animais, é opcional.

Teremos um almoço com culinária francesa, degustação de vinhos e uma coleção de vidros e museu projetados pela proprietária francesa Madame du Rhinoceros, localizada nas encostas de Simonsberg e readquirida por May de Lencquesaing, a Grande Dama do Chateau Pichon Longueville, Condessa de Lalande, em Bordeaux.

Esta vinícola é o destino mais desejado da África do Sul para vinhos, hospitalidade e arte, uma propriedade magnífica nas Vinhas do Cabo. Podemos explorar a adega após a reserva, pois as chances de conseguir uma mesa são mínimas. De lá, temos uma vista panorâmica do vale e a melhor vista da Montanha Franschhoek, com uma estátua de elefante que representa o último elefante que deixou Franschhoek logo após a ocupação por refugiados huguenotes franceses que fugiram da Europa devido à perseguição religiosa.

Uma das vinícolas mais antigas do país, de propriedade de Jean de Long, um refugiado huguenote que chegou à Colônia Holandesa do Cabo devido à perseguição religiosa na Europa. A propriedade também é a primeira a conceder terras a Salve para atividades agrícolas.

O jardim é inspirado na empresa holandesa VOC, no leste da Índia, quando o Cabo era uma estação intermediária entre a Europa e a Ásia. Aqui, temos a oportunidade de comprar vinho e outros produtos artesanais orgânicos e degustar vinhos, se o tempo permitir.

À medida que nos aproximamos da Cidade do Cabo pela N1, no lado direito da estrada, teremos uma vista do monumento AFRIKAANS TAAL, o museu da linguagem sobre o uso da linguagem pelo opressor durante a era do Apartheid, que fala do contraste do desenvolvimento da linguagem e seus valores.

A Cidade do Século também é conhecida como Calçadão do Canal. A cidade foi fundada em 1998, quando a construção começou, mas foi inaugurada em 2000, quando entramos no século XXI. Você terá que visitar o maior monumento de bronze do mundo, que exibe combatentes do apartheid e veteranos representando a população negra. Woodstock foi o primeiro armazém do país, pois a madeira usada para construir o Cabo, a maioria dos edifícios, era armazenada lá. O Castelo da Boa Esperança, o edifício mais antigo do continente, mais tarde se tornou o maior centro industrial e de manufatura, principalmente para empresas têxteis, de carga e reparo marítimo e para a fabricação de barcos de madeira. Hoje, Woodstock se tornou uma extensão da cidade, à medida que um novo mercado imobiliário se expande.

Por fim, retorne ao hotel.
Notas:
- Acessível para cadeira de rodas.

- Carrinho de bebê ou carrinho de bebê acessível.

- Cadeiras para bebês disponíveis.

- Não são permitidos animais de estimação.

- Não há transporte público nas proximidades.

- Bebês não devem sentar no colo.

- As horas restantes são para tempo de viagem.

- Os hóspedes do terminal de cruzeiros aguardam no saguão, nós os aguardaremos lá.