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Tour de cerveza gourmet en Berlín
En este recorrido aprenderemos de un historiador sobre la historia de lo que se come en la capital alemana, basada en las guerras e inmigración que hubo en la región.
¿Cómo llegó la papa a Alemania y se convirtió en un alimento básico de la cocina local? ¿Cómo afectaron las grandes guerras mundiales a la alimentación de la gente? ¿Cómo contribuyeron los inmigrantes que llegaron a reconstruir el país a la gastronomía local? Hablaremos de la historia de la cerveza, abordando curiosidades sobre la bebida típica local y entendiendo cómo casi dejó de existir. También aprenderemos sobre el período en que Berlín fue la capital mundial de la cerveza.
El recorrido está acompañado de fotografías de época y una degustación de cerveza (no obligatoria).
Visitaremos:
Palacio de Berlín, barrio medieval (Nikolaiviertel) con cervecería local, Alexanderplatz y cervecería Lemke.
Reflejos
- Deguste a cerveja típica de Berlim em duas cervejarias
Qué está incluido
- Guia Local
- Tour histórico por Berlim
¿Qué no está incluido?
- Consumo da comida e bebida
- Transporte
Información importante
Se trata de un recorrido histórico y cultural, no del tipo "pub crawl" ni de un recorrido técnico sobre la producción de cerveza y la gastronomía;
Los costos de las cervezas consumidas no están incluidos en el tour y deberán pagarse directamente en los establecimientos;
Debido al horario de apertura de los restaurantes, este tour sólo se puede realizar en horario de tarde (excepción: martes, cuando alguno de ellos cierra), de 15:00 a 17:30 o de 17:30 a 20:00 (en este horario ya está oscuro desde septiembre/octubre hasta finales de abril);
Se recomienda llegar 15 minutos antes al punto de encuentro acordado.
Punto de partida
