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Cocina ocupada en Bahía
Reflejos
- Experimente a legítima culinária baiana!
- Um tour histórico por Salvador
Qué está incluido
- Bebidas
- Almoço
- Aula gastronômica
- Guia Local
- Transporte
¿Qué no está incluido?
- Transfer de/para o local de encontro
Descripción
Este itinerario nos ofrece una combinación única de experiencias culturales, históricas y gastronómicas, permitiéndonos disfrutar de las bellezas de la Península de Itapagipe. Experimentaremos la espiritualidad del Señor de Bonfim, descubriremos los ingredientes de la cocina bahiana en la feria de São Joaquim y tendremos una lección práctica sobre la cocina local.
Mapa vial:
08:30 - Reunión en lugar establecido;
08:40 - Salida en auto hacia la península de Itapagipe, donde pasaremos por el borde de Ribeira, borde de Boa Viagem, Ponta de Humaitá y la iglesia del Senhor do Bonfim (donde nos detendremos por 20 minutos);
10:15 - Nos dirigiremos a Feira de São Joaquim donde compraremos los ingredientes para Moqueca. Allí nos encontraremos con el cocinero que nos explicará sobre la cocina bahiana y la historia de la feria (donde permaneceremos 45 minutos);
11:15 – Iremos a la cocina donde realizaremos una clase rápida y dinámica sobre cómo cocinar una moqueca de pescado tradicional de Bahía. En la cocina los visitantes serán recibidos con frutas y jugos (duración 50 minutos);
12:30 – Serviremos el almuerzo hasta las 2pm;
2:00 pm – Salir de la cocina y regresar a los visitantes al lugar acordado.
Punto de partida
Información importante
Esta experiencia está dirigida a un grupo de 4 a 8 personas;
Para grupos extranjeros, además de la clase gastronómica, la experiencia también ofrece una clase de idioma portugués, todos los instrumentos y objetos utilizados están etiquetados en portugués y los procedimientos se explican en portugués e inglés. El objetivo es la inmersión cultural total en la experiencia;
Artículos incluidos en el precio de la experiencia: agua mineral, agua de coco, almuerzo (moqueca de pescado), 2 tipos de jugo;
En caso de alergias, avisar al guía;
En caso de un grupo de 5 personas, es posible realizar traslado desde el hotel (convenir con guía);
Se recomienda llegar 15 minutos antes al punto de encuentro, frente al Mercado Modelo.
